SVĚT HOLUBŮ - časopis pro chovatele holubů

Holubi na paprice

 

 

Holubi na paprice

Suroviny:

1,5 l silného holubího vývaru
sádlo
hladká mouka
cibuli
sůl
sladkou papriku
obrané maso z holubů

Sádlo necháme rozehřát. Přidáme nakrájenou cibuli a necháme zezlátnout.
Poté přidáme mouku a necháme osmahnout.  Přidáme mletou papriku, kterou krátce
osmahnem.  Zalejeme vývarem a necháme na mírném ohni provařit.
Dochutíme solí a přidáme obrané maso z holubů. Krátce povaříme a můžem podávat.

Jako přílohu doporučuji kynutý knedlík a nebo uvařené těstoviny.

Přeji dobrou chuť.
Hanka Žoudlíková

 

Komentáře

Nový vzkaz
nick  
text
 
 
405-1šest  =  
Vyplňte kontrolu proti SPAMu.
TOPlist